Важно: перед проведением очистки рекомендуется ознакомиться с инструкциями производителя вашей кофемашины и учесть особенности ее модели.
Когда можно:
- нет в доступе специального средства для удаления накипи;
- налет свежий, а не камнеподобный;
- в инструкции производителя нет информации о запрете использования данного способа декальцинации.
Когда не рекомендуется:
- в конструкции есть элементы из латуни, меди, алюминия -- лимонная кислота вступает с ними в реакцию и разрушает;
- для регулярной очистки - частый контакт кислоты с силиконовыми (резиновыми) деталями и электроникой ухудшает их состояние;
- застаревший налет - данное средство неэффективно;
- кофемашина на гарантии - могут отказать в сервисном обслуживании;
- после предыдущей очистки лимонной кислотой кофемашина стала хуже работать.
Как чистить
Чтобы очистить кофемашину с использованием лимонной кислоты, следуйте этим шагам:
- Удалите остатки кофейных зерен из отсеков кофемашины.
- Разведите лимонную кислоту в соотношении 3-4 чайные ложки (10 грамм) на 1 литр теплой воды. Большая концентрация может повредить устройство.
- Полностью растворите кислоту.
- Залейте полученный раствор в бак для воды.
- Запустите программу декальцинации и дождитесь завершения процесса очистки.
Если программы декальцинации нет, то нужно прогнать несколько раз средство через систему вручную (2-4 цикла без кофе, в процессе делать паузы) затем промойте бак, налив чистую воду, и выполните 2-3 технических пролива без использования кофе.
Можно ли промывать кофемашину лимонной кислотой?
Лимонная кислота может использоваться для разовой очистки кофемашины. Для регулярного удаления накипи рекомендуем использовать специальные средства для проведения декальцинации (жидкость или в таблетки). Например жидкость для декальцинации proxima d11!
Признаки того, что кофейный агрегат пора чистить
По каким признакам можно определить, что пришло время чистить агрегат:
- меняется запах кофейного напитка, появляется привкус затхлости;
- снизилась насыщенность кофе;
- изменились показатели давления пара;
- появились посторонние звуки в процессе работы кофемашины;
- готовый кофе поступает тонкой струей;
- меняется качество и плотность кофейной пенки -- она становится водянистой;
- наблюдается подтекание воды в поддоне для капель.
Если в аппарате не предусмотрен индикатор, проведите тест. Для этого запускается цикл без кофе, с обычной водой. Появление на выходе белого осадка говорит о необходимости декальцинации.
Обратите внимание: при использовании жесткой воды для варки кофейного напитка накипь образуется в разы быстрее.
Промывка кофемашины лимонной кислотой
Как правильно приготовить раствор: в 1 литре воды растворяем 10 г порошка. Более высокую концентрацию использовать не рекомендуется. При застарелой накипи следует выбрать специальные средства.
Разведение
Какое количество раствора нужно приготовить: ориентируйтесь на модель машины, объем емкости для воды в кофейном агрегате. Информация указана в инструкции.
Как сделать раствор для чистки:
- подогреть воду (в идеале -- комнатная температура), отмерить нужный объем;
- добавить в жидкость лимонную кислоту в нужной пропорции;
- получившийся состав хорошо размешать;
- залить раствор в аппарат для приготовления кофе.
Желательно соблюдать все предписанные рекомендации. Нет необходимости взвешивать порошок с точностью до грамма, но лучше не переусердствовать. Слишком концентрированное средство может спровоцировать появление коррозии на внутренних элементах. Горячую воду использовать нельзя.
Процесс очистки
Продолжительность процедуры не более 20 минут. Сначала растворяется накипь, затем проводится два несколько режимов полоскания для полного удаления остатков кислоты из агрегата.
Пошаговый алгоритм промывки кофейного аппарата:
- машина обесточивается, отключается от электросети;
- проводится промывка внутреннего резервуара с помощью проточной воды;
- затем в промытую чашу заливается раствор лимонной кислоты. Емкость устанавливается в кофемашину;
- аппарат включается в электросеть, выбирается опция «Автоматическая чистка», либо чистящий состав оставляем в резервуаре на 15-20 минут, а после нажимаем кнопку режима приготовления напитка;
- повторить цикл промывки до того момента, как закончится весь приготовленный раствор;
- отключить аппарат от электросети, промыть емкость под струей проточной воды.
Далее осматриваем стенки резервуара. Если следы накипи остались, повторяем процедуру. Затем полностью заполняем емкость чистой водой, включаем опцию варки кофе (зерно не засыпаем). Повторяем цикл промывания агрегата еще один раз.
Если весь процесс прошел правильно, накипь полностью исчезнет. Можно наслаждаться свежим кофейным напитком, приготовленным на чистой воде.
В процессе очистки следует соблюдать технику безопасности при обращении с электроприборами и рекомендации производителя по использованию средств для декальцинации.
Рекомендуем кофемашину проксима ф12 биг плюс!
Меры профилактики
Для того, чтобы исключить регулярное появление известковых отложений в резервуаре аппарата и как можно реже проводить промывку кофемашины, для приготовления кофе рекомендуется использовать бутилированную или очищенную воду с минимальным показателем жесткости.
Жесткость воды можно отрегулировать в системе настройки. Если этого не сделать, агрегат будет регулярно подавать сигнал о том, что пора проводить декальцинацию. Кроме того, очищенная вода положительно влияет на встроенную систему фильтрации и защиту важных рабочих узлов от известковой накипи.
Как часто нужно чистить кофемашину от накипи?
Все зависит от количества чашек кофе, ежедневно приготавливаемых машиной. Как правило, кофейные масла и накипь накапливаются после того, как сварено сто чашек. Есть модели кофейных аппаратов, которые автоматически считают порции, а после достигнутого рубежа подают сигнал с помощью встроенного индикатора. Рекомендуем таблетки от кофейных масел proxima g31.
Игнорировать регулярную чистку нельзя. В лучшем случае появление накипи отразится на вкусе напитка. В худшем -- придется делать ремонт, менять дорогостоящие запчасти на новые. Обязательно учитываем жесткость воды. Большинство производителей прилагают к комплектации тест в виде полоски, на котором отражается данный показатель. Остается по результатам теста задать машине соответствующую программу.
Эта важная опция поможет вовремя отслеживать периодичность очистки. На заводе по умолчанию устанавливают самые жесткие рамки. И через сто чашек (согласно программе) индикатор просигналит о необходимости промывки агрегата. Но если вы используете мягкую воду, то накипи на тот момент может и не быть. Все очень индивидуально.
В любом случае рекомендуется придерживаться общих правил и не откладывать очистку кофемашины на продолжительный срок.
